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海鮮冷庫

海鮮冷庫

  海鮮冷庫也叫海鮮冷凍庫或海鮮冷藏庫,主要用來儲藏各種海鮮和水產(chǎn)品等,海鮮冷庫的溫度范圍一般在-18度到-30度之間,它能夠極大的延長海鮮的保鮮時(shí)間,使海鮮可以保持原有的品質(zhì)和口感風(fēng)味。海鮮冷庫主要應(yīng)用于水產(chǎn)品批發(fā)市場、海鮮加工廠、速凍食品廠、冷鏈物流等行業(yè)。

  海鮮冷庫造價(jià)說明

  晶雪經(jīng)常碰到有客戶問我們安裝一個(gè)**立方的海鮮冷庫到底要多少錢?海鮮冷庫多少錢一個(gè)平方?關(guān)于這個(gè)問題,首先您一定要明白,不管是什么類型的冷庫,它的價(jià)格不能簡單的用每平方或每立方多少錢來計(jì)算。比如100立方的海鮮冷庫造價(jià)大概是6-10萬元,那么10立方的難道造價(jià)是6千到1萬元嗎?這很顯然是錯(cuò)的。一座冷庫的造價(jià)與很多因素都有關(guān),比如冷庫板與冷庫門的規(guī)格材質(zhì),制冷系統(tǒng)的選擇,物流運(yùn)輸與人工安裝等。這些都是需要根據(jù)客戶的預(yù)算及實(shí)際情況才能給出一個(gè)準(zhǔn)確報(bào)價(jià)的。

  晶雪海鮮冷庫報(bào)價(jià)單獲取,請您撥打0574-27822227

  海鮮冷庫的建造要求

  1、冷庫庫板一般采用密度40左右的聚氨酯雙面不銹鋼彩鋼板,密封性好,質(zhì)量較輕,安裝方便。

  2、冷庫的制冷機(jī)組一般采用凝新并聯(lián)機(jī)組,以滿足海鮮冷庫對制冷量的要求。

  3、海鮮冷庫的溫控系統(tǒng)可按要求設(shè)定合適的溫度和濕度。

  海鮮在冷庫中的存儲注意事項(xiàng)

  1、海鮮速凍冷庫要發(fā)揮冷卻設(shè)備的最佳效果,合理操作,使海鮮最短時(shí)間內(nèi)速凍,低溫冷庫溫度保持在-18℃以下,高溫冷庫溫度大概0℃,溫度需保持平穩(wěn),如出現(xiàn)較大波動會影響海鮮的品質(zhì)。

  1、海鮮進(jìn)庫時(shí)一定要記載其進(jìn)出庫時(shí)間、數(shù)量、品種等詳細(xì)信息,把握好存儲的安全保險(xiǎn)時(shí)間,如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)食品需及時(shí)處理。

  3、盡量減少工作人員進(jìn)冷庫工作的開門時(shí)間,低溫冷庫庫門要關(guān)嚴(yán)實(shí),海鮮貨物最好一次性入庫,沒有經(jīng)過速凍凍結(jié)的海鮮不能存入低溫冷庫中,最大程度減少熱量進(jìn)入冷庫,如低溫冷庫溫度回升到-8℃以上時(shí),海鮮產(chǎn)品需重新在速凍冷庫凍結(jié)后在存入低溫冷庫。

  4、不符合質(zhì)量要求的水產(chǎn)類貨物不能存儲在冷庫中,海鮮貨物要堆放規(guī)整緊密,有包裝和無包裝類產(chǎn)品要分開存儲。

  海鮮冷庫冷風(fēng)機(jī)技術(shù)參數(shù)

型號名義制冷量冷卻面積(m2)片距(mm)風(fēng)機(jī)
融霜電熱管
重量(kg)
數(shù)目(臺)直徑D(mm)風(fēng)量(m2/h)風(fēng)壓Pa(mmH?O)射程(m)風(fēng)機(jī)功率(w)電機(jī)電壓(v)盤管(kw)
水盤(kw)電壓(v)
DD-6.0/306000(5150)3062?4002*3000118(12)122*2503802.61.322070
DD-1.4/7
1400(1200)761?330170098(10)8903800.90.422027
DD-12.0/6012000(10300)6062?5002*6000167(17)152*5503806.01.5220115
DD-15.9/8015900(13700)8062?5003*6000167(17)152*5503807.51.5220150

  以上僅列出部分冷風(fēng)機(jī)機(jī)型的參數(shù)信息,如有變動,恕不另行通知。

  常見海鮮的冷庫貯藏特性

  鮮魚 相對濕度:90—95%,凍結(jié)點(diǎn):-1—-2℃,最佳貯藏溫度:-05—4℃,貯藏期:7-8天。

  干魚 相對濕度:75—80%,最佳貯藏溫度:-9—0℃,貯藏期:3周。

  凍魚 相對濕度:90—95%,最佳貯藏溫度:-20—-12℃,貯藏期:8-10月。

  金槍魚 相對濕度:90—95%,最佳貯藏溫度:-60℃,貯藏期:18-24月。

  對蝦 相對濕度:80%,最佳貯藏溫度:-7℃,貯藏期:1月。

  晶雪海鮮冷庫工程案例

  案例1:舟山東潤水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司海鮮冷凍庫工程【點(diǎn)擊查看

  案例2:寧波蔣勇家品牌管理有限公司水產(chǎn)品雙溫冷庫工程【點(diǎn)擊查看

  海鮮冷庫安裝設(shè)計(jì)公司

  晶雪制冷可按照客戶的實(shí)際需求定做各種規(guī)格的海鮮冷庫,可滿足用戶要求的冷庫尺寸型號、庫門數(shù)量及設(shè)計(jì)方案。為客戶提供海鮮冷庫工程的售前詢價(jià)、設(shè)計(jì)安裝、售后維護(hù)保養(yǎng)等一條龍服務(wù)。歡迎來電了解詳情,咨詢熱線0574-27822227

產(chǎn)品展示

技術(shù)知識

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寧波高新區(qū)晶雪制冷設(shè)備有限公司專業(yè)從事定制、建造、設(shè)計(jì)、安裝保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫、氣調(diào)庫等各種大中小型冷庫工程

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設(shè)計(jì)部:18757421119 售后部:13028952902 工程部:15867560808

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